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양파분말, 다시마분말, 표고버섯분말을 혼합한 양파분말믹스제품의 부가가치세 면제 여부

부가가치세과-258 (2011. 3. 17.)

종류
예규
안건번호
부가가치세과-258
회신일
2011. 3. 17.
소관
국세청
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양파분말(97%)에 다시마분말(1%), 표고버섯분말(2%)을 혼합한 양파분말믹스제품을 공급하는 경우 부가가치세가 과세된다. ‍​​‌​‌​​​‌‌​‌​​부가가치세법 제12조(당시 조문)와 시행령 제28조는 탈곡·정미·건조·포장 등 원생산물 본래의 성질이 변하지 않는 정도의 1차가공만 거친 미가공식료품에 한해 면세를 적용한다. ‍​​‌​​‌‌​​​​‌‌‍​‌​‌​‌​​​​​‌​그러나 서로 다른 여러 농산물 가루를 섞어 만든 이 제품은 단순 1차가공의 범위를 넘어선 가공식품에 해당하므로, 가루 섞어 만든 식품 세금 관점에서 면세 대상인 미가공식료품으로 볼 수 없다.

【요지】

사업자가 양파분말, 다시마분말, 표고버섯분말을 혼합한 양파분말믹스제품을 공급하는 경우 부가가치세 과세되는 것임

【전문】

〔붙 임 : 참고자료〕

1. 질의내용 요약

(사실관계)

- 당사는 가공식품 제조업체로서 소스와 분말조미식품을 주로 제조하는 바, 양파 분말 (97%), 다시마분말(1%), 표고버섯분말(2%)을 혼합한 양파분말믹스제품을 출시 하려고 함

(질의내용) 상기 제품의 부가가치세 면제 여부

2. 질의내용에 대한 자료

가. 관련 조세법령(법률, 시행령, 시행규칙, 기본통칙)

○ 부가가치세법 제12조

【면세】

① 다음 각 호의 재화 또는 용역의 공급에 대하여는 부가가치세를 면제한다.

1. 가공되지 아니한 식료품[식용(食用)으로 제공되는 농산물, 축산물, 수산물과 임산물을 포함한다] 및 우리나라에서 생산되어 식용으로 제공되지 아니하는 농산물, 축산물, 수산물과 임산물로서 대통령령으로 정하는 것

○ 부가가치세법 시행령 제28조

【미가공식료품 등의 범위】

① 법 제12조 제1항 제1호에 규정하는 가공되지 아니한 식료품(이하 이 조에서 “미가공식료품”이라 한다)은 다음 각 호에 규정하는 것으로서 가공되지 아니하거나 탈곡ㆍ정미ㆍ정맥ㆍ제분ㆍ정육ㆍ건조ㆍ냉동ㆍ염장ㆍ포장 기타 원생산물의 본래의 성질이 변하지 아니하는 정도의 1차가공을 거쳐 식용에 공하는 것으로 한다.

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